ココナッツは独特の風味がありますよね。

お菓子などで食べるにはいいんだけど、もっと体にも美容にも良いココナッツオイルをいろんな料理で使いたく、万能に使えるものをアイハーブで選んでみました。

ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルには中鎖脂肪酸が含まれています。

中鎖脂肪酸は体に蓄積されない油なので、すでに体についている脂肪を巻き込んで一緒に燃焼してくれる効果があります。

つまり、エネルギーに変わりやすいので、油なのにダイエット効果もあるとか。

このダイエット効果については、あればよいなという感覚で捉えたほうが良さそうだとは思いますが。

また、その中鎖脂肪酸はケトン体というものを作り出してくれます。

このケトン体は、脳機能の低下を予防してくれるそうです。

例えば記憶力の低下や、認知症、脳梗塞など脳にまつわる病気の予防です。

これは予防したいとこです・・。

とにかく美容にも健康管理にも良さそうなのです。

Jarrow Formulasのオーガニックココナッツオイル

Jarrow Formulas, オーガニック, ココナッツオイル, 16 オンス (473 g) 

購入したJarrow Formulasのココナッツオイルは、無香料タイプのココナッツオイルなので、独特の香りがなく、どんな料理にも使えるまさに私の求めていて万能オイル！

⇩風味が欲しい人は、精製されていないエクストラバージンを選んだほうが良いです。（こちらはお菓子作りにもぴったり）

Jarrow Formulas, オーガニック、エキストラバージンココナッツオイル、16 oz (473 g)

開けてみるとこんな感じです。

購入した時期が冬場なので固まっています。

でも普通にスプーンですくえる固さです。私は画像のように大さじ１くらいが炒め物にはいい感じ。

ココナッツオイルの食べ方

普通のオイルと同じ使い方をします。

フライパンに入れればすぐ溶けるので、使いやすいです。

イタリアンにもカレーにも和食にも、何にでも合います。合うというか風味がないので全く素材の味の邪魔をしません。

なのに重くなく、さらっと軽いです。

胃がもたれません！

私は重度のオリーブオイルマニアでして、調理にはもっぱらオリーブオイル派だったのですが、このココナッツオイルと出会ってからはこちらばかり使ってしまいます。

毎日摂るオイルは体にいいものを選びたいですよね。

いつも料理に使っているオイルを変えるだけなので、続けることができそうです。

味がなく簡単に取り入れられるココナッツオイルなので、とてもおすすめです！

アメリカからサプリをお得に通販するなら
iHerbがおすすめ♩

初めての方はこの紹介クーポンで
５％の割引が受けられます。

（下記クーポンクリックで自動でカートに適用されます）

NUM642

→★アイハーブとは？

スポンサーリンク

• Tweet
• 
•